on 21 Rujan 2017

Milijarder Richard Branson, vlasnik brenda Virgin i odnedavno zagovornik prehrane na biljnoj osnovi, predvidio je da bi se u roku od 30 godina u svijetu moglo prestati konzumirati meso te da će se ljudi u skoroj budućnosti održati isključivo na biljnoj prehrani i „čistom” mesu, i to zahvaljujući ulaganju od 17 milijuna dolara u Memphis Meats, prvu tvrtku s "kultiviranim" mesom, a prvi proizvodi očekuju se do 2021. godine. Ova tvrtka "razvija način za proizvodnju pravog mesa od životinjskih stanica, bez potrebe za hranjenjem, uzgojem i klanjem stvarnih životinja", s namjerom smanjenja negativnog utjecaja na okoliš, životinje i javno zdravlje. U nedavnom intervjuu Branson je izjavio: "Oduševljen sam što sam uložio u Memphis Meats. Vjerujem da za 30 godina nećemo više trebati ubiti nijednu životinju i da će sve meso biti ili čisto ili na biljnoj osnovi, imati isti okus i biti puno zdravije za sve." Ako su njegova predviđanja istinita, to bi moglo spasiti svijet od potencijalne krize hrane jer je uzgoj životinja neodrživ način snabdjevanja ljudi potrebnim hranjivim tvarima. I istraživanje sveučilišta u Oxfordu nedavno je predvidjelo da bi veganstvo moglo spasiti svijet. (livekindly.co)

on 24 Kolovoz 2017

U modnom časopisu Vogue nedavno su objavljeni posljednji trendovi vjenčanja u tekućoj godini. Među šest trendova koji uključuju manja vjenčanja, visoke torte s nekoliko katova i koktele s infuzijom bilja, Vogue je utvrdio porast popularnosti veganskih jelovnika među planerima vjenčanja i sretnim parovima. „Bez sumnje, vidimo da se sve više nevjesta i mladoženja odlučuje za veganske opcije jelovnika u odnosu na vegetarijanske”, izjavio je planer vjenčanja Collin Cowie. Veganski pokret u dobrom je zamahu i većina vrhunskih restorana danas nudi veganski jelovnik. Cowie nadalje otkriva da veganska jela na svadbenim jelovnicima više nisu degradirana kao „jela sa strane”. Vegansko jelo nekad je značilo samo običnu gljivu portobello na žaru, dok današnji vrhunski kuhari pripremaju izvrsne i ukusne veganske opcije. Ove godine, poznati australski igrač kriketa Peter Siddle bio je u trendu sa svojim veganskim vjenčanjem na kojemu je poslužena visoka veganska torta na katove, kao dodatak desertnoj ponudi. (vegnews.com)

on 18 Kolovoz 2017

Prošli tjedan glazbenik Shaffer Chimere Smith, poznat po umjetničkom imenu Ne-Yo, objavio je u videu na Facebooku da je sada „100 % vegan”. Smith je otišao u trgovinu nakon gledanja dokumentarca „What the Health” kako bi kupio biljnu hranu kao što je svježe voće i povrće, agavin sirup i još mnogo toga. „Molim vas, pošaljite mi recepte i preporuke restorana”, zatražio je od svojih 2,4 milijuna sljedbenika dodajući da više neće koristiti meso: “Vrlo je šokantno kako sam bio u blaženom neznanju o stvarima koje sam jeo ne znajući da nas to ubija.” Smith je otkrio da je pokušao izbjeći proizvode životinjskog podrijetla jednom kada je živio u Los Angelesu navodeći da je to bilo lako zbog mnoštva veganskih restorana u gradu. Posljednji dio svojeg videa posvetio je veganskom restoranu Doomie's u Los Angelesu i pozvao ih da se prošire u Atlantu, gdje on trenutačno živi. (vegnews.com)

on 10 Kolovoz 2017

Legenda Beatlesa Sir Paul McCartney zahtijevao je da se poslužuje isključivo veganska hrana na njegovu nedavno održanom koncertu u Tinley Parku u SAD-u. Sedamdesetogodišnji roker i dugogodišnji aktivist za prava životinja godinama je slijedio vegetarijanski stil života, pa nije bilo nimalo iznenađujuće što je zatražio da hrana koja se poslužuje na njegovoj turneji u Illinoisu bude bez mesa i mliječnih proizvoda. Ovo nije prvi put da je pokušao potaknuti druge da slijede biljnu prehranu jer je već ranije na popisu svojih zahtjeva za koncert zabranio životinjske proizvode. Zahtjev da se ne poslužuje meso navodno je bio uvjet i za vrijeme njegova koncerta u pokrajini Saskatchewan u Kanadi 2013. godine, kada je izričito tražio potvrdu organizatora da se meso ne poslužuje u backstageu. Također, 2002. godine na turneji „Driving” u SAD-u naglasio je da ne želi da namještaj u svlačionici bude načinjen od životinjskih materijala. (montrosepress.com)

on 04 Kolovoz 2017

Uoči 10. ZeGeVege festivala, koji će se održati na zagrebačkome Trgu bana Jelačića 8. i 9. rujna 2017., osvanuli su atraktivni jumbo plakati sa sloganom „Veganstvo svima dobro stoji”. I najveći mrzitelji kelja neće okrenuti glavu pokraj predivne Ane Laure Kapetanović u jestivoj zelenoj haljini, koja je ovim projektom spojila svoje dvije velike ljubavi – manekenstvo i veganstvo. Suradnja Prijatelja životinja, manekenke svjetskoga glasa i Đurđice Vorkapić, dizajnerice i vlasnice brenda HIPPY GARDEN, definitivno je pravi pogodak, kao što je i prelazak na etičku, ekološku i zdravu biljnu prehranu. Ana Laura Kapetanović ističe da je veganska prehrana, unatoč mnogim zabludama, svugdje jeftina, dostupna i najbrža za konzumiranje. Kako se hraniti veganskom prehranom uz stalna putovanja i izgledati sjajno i zdravo, svi će moći čuti na Aninom predavanju na ZeGeVege festivalu. Đurđica Vorkapić već je surađivala s Prijateljima životinja u kampanji protiv ubijanja životinja radi krzna, a kao dugogodišnja vegetarijanka jako se razveselila prilici da svojom neobičnom haljinom pozove sve da izostave životinje sa svojih tanjura i provjere na ZeGeVege festivalu kako bi im dobro stajalo veganstvo.